マフィンのテイクアウト

おしらせ

新型ウイルスの感染拡大防止のため、営業を自粛していたカフェオモテですが、この度マフィンのテイクアウトを始めることにご致しました。世界中が不安で苦しい状況の中で、テイクアウトとはいえカフェ再開することにだいぶ躊躇はありましたが、どんな時でも食べることは必要で、それなら美味しく楽しいものを作ってみよう、と思い立った次第です。

しかし、お菓子作りはそんなに得意ではない私。我ながら思慮が浅かったです… (;”∀”)

練習を始めると失敗の連続。なんとか納得できるものができたので、いざテイクアウト販売開始すると、今度は予想を超えるお問合わせやご予約をいただき、嬉しいながらもパニック状態。ご予約いただいてたのに、取り置き忘れたり、材料が無くなって慌てて買いに走ったり、てんやわんやの第一週でした。

そんなドタバタな私たちの素人マフィンをご予約までして買いに来ていただいたり、「美味しかった」と嬉しい感想をいただいたり、私たちが励まされていること、助けられていることを改めて痛感しているところです。

不謹慎な表現になるかもしれませんが、こんな状況だったからこそ思い切って挑戦できた気がします。そして挑戦したことで、ご褒美のようなものをいただけた気がします。

どんな状況もいつか必ず良くなっていく!私たちのマフィンもどんどん美味しくなるように、ますます頑張っていきたいです。みなさまも、気持ちが沈むこともあるかと思いますが、今まで時間がなくて出来なかったことなど、楽しいこと色々挑戦してみるのもいいかもしれませんね!

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